CARNES

Todas nuestras carnes tienen una maduración mínima de 35 días y hasta 80 días dependiendo de la pieza y el animal.

Nuestros chuletones de vaca por raza:

Chuletón de rubia gallega Premium

58,00 €/kg

Chuletón de rubia gallega con cruce

43,00 €/kg

Chuletón de Frisona de pasto

47,00 €/kg

Chuletón de Ternera gallega

39,00 €/kg

Chuletón de Angus

51,00 €/kg

Chuleton de ternera de Angus

43,00 €/kg

Chuletón de vaca Premium IGP +65 días de maduración

65,00 €/kg

Otras carnes:

Solomillo de ternera o vaca gallega

22,50 €

Chuletitas de lechal

14,90 €

Cuarto de lechazo al horno

Por encargo.

45,00 €

Pluma ibérica trinchada

14,90 €

* Todas nuestras carnes se sirven con guarnición .

Av. Mediterráneo, 115

46520 Puerto de Sagunto, Valencia

RESERVAR: 961 18 34 67

Pulperia Terra Meiga

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